Скільки потрібно стерелізовать банки 1 л і 1.5 л для заготовок?



+6 +/-
Профіль користувача Awan Запитав: Awan  (рейтинг 21173) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь

Банки можна стерилізувати в такий спосіб:

  1. Можна заливати на три чверті окропом, потім закрити кришкою (кришка теж Простерилизуйте) і залишити на 15-20 хвилин. Потім злити воду.
  2. Можна стерилізувати банки на пару, поки дно банки не стане настільки гарячим, що до нього не можна буде доторкнутися.
Відповів на питання: Sassier   
2 +/-

Будь-яка банку стерилізується на пару до тез пір, поки у неї не буде гаряче дно. Якщо дно досить гаряче, значить банку досить простерилізована.

Можна ще в мікрохвильовці. Якщо три банки поставити, значить і режим на хвилини три виставляти.

Але в принципі, в будь-якому випадку перевіряють дно.

Відповів на питання: Cattyman