Скільки потрібно терпіння щоб спекти перший млинець?
Відповідей: 3
Терпіння - гарна якість, але насправді перший млинець грудкою тільки в прислів'ї, або якщо рецепт приготування млинців невдалий. Я люблю пекти млинці за цим рецептом, і виходить завжди нормально - і перший млинець і всі наступні.
Багато .. терпіння треба .. особливо коли готуєш і не хочеш це готувати ... вся справа в тому, що по-перше з душею підходити до готування млинців, а по-друге все правильно зробити в приготуванні суміші для випікання млинців ну і сковорода чисто вимитий, на якій нічого не підгорає, у мене ось така є і перед приготуванням я її ще раз мою і додаю олії соняшникової та в сковорідку, тільки чуть чуть, вообщем, якщо перший млинець грудкою, то другий нормальний повинен бути ...
У мене завжди млинці виходять хороші, і що б перший млинець не був комом, обов'язково потрібно класти млинець на добре розігріту сковорідку, і щоб тісто було приготовлено правильно, тоді терпіння вистачить на все. Я тісто для млинців роблю таке кефір - 3 склянки, 1 склянка молока, трохи солі, цукру, 2 яйця і борошно.
Ось і весь рецепт.
Залишити відповідь