Скисне чи курячий бульйон за ніч?
+7 +/-
Відповідей: 3
5 +/-
Найкраща відповідь
Якщо тільки що зварений з вечора бульйон залишити на ніч на плиті, щось не скисне точно. А ось якщо бульйон вже не зовсім свіжий і простояв всю ніч, то все залежить від температури в приміщенні: якщо більше 20 градусів - цілком може скиснути, особливо якщо бульйон заправлений, наприклад зеленню.
1 +/-
Якщо залишити курячий бульйон на плиті, то швидше за все він скисне.
Для того щоб зберегти його свіжість краще прибрати бульйон в холодильник або інше холодне місце. На наступний день обов'язково використовувати його для приготування їжі.
1 +/-
Дивлячись яка температура в приміщенні, якщо досить прохолодно то можете спокійно залишати і не переживати за збереження страви, одна в спеку краще прибирати в холодильник. Я залишала, жодного разу не прокисає))
Залишити відповідь