На День святого Валентина кожен робить валентинки з усього, що буває, зі всіляких різний страв!
Навіть для салатів вирізують фігурно крупно фігурки у вигляді сердечка з буряка.
Найпоширеніший рецепт не солодкої валентинки - бутерброд "серцевий" їх хліба, ковбаси, вершкового масла і сиру, а також яєчня з сосисок "Валентинка" - розрізана навпіл сосиска, скріплена шпажками і фіксована в формі сердечка, всередині якої яєчня-Глазунов, або омлет з яєць з молоком, присипані сиром.
З наслідках страв можна назвати сирники з кокосовою стружкою. Взагалі-то ці сирники роблять з цукром, але прибравши цукор вийде не солодка страва із сиру - 200 г, одного яйця, пари ст. ложок борошна, ваніліну за бажанням, кокосової стружки червоного кольору. З усіх інгредієнтів замішуємо сирники і обсмажуємо на сковороді з обох сторін. Присипаємо зверху червоною кокосовою стружкою. Ситно, поживно!
також рекомендую спагетті "палке" - відварюємо спагетті, укладаємо на тарілці у формі сердечка, навколо робимо ободок з кетчупу червоного кольору. Всередину спагетті кладемо сосиски, подрібнені шматочками. Прекрасний енергетичний сніданок!
Також рекомендую приготувати шарами такий салатик "їстівні сердечка": Беремо відварений рис, жовток яєць, крабове м'ясо, тертий сир, білок яєць. Всі ці інгредієнти викладаємо шарами у формі сердечка, використовуючи готову форму, або свого приготування. Кожен шар Промазуємо майонезом. Верхній посипаємо подрібненим солодким червоним перцем.
Також можна виконати салатик "З любов'ю" для свята.
З наслідках валентинок можна зробити чіпси "сердечко". Робляться з нарізаного на пластини картоплі, обрізаного за допомогою формочок-сердечок.
Для валентинок з червоною ікрою візьмемо тесту листкового - 300 г, сиру "Філадельфія" - 150 г, ікри червоної - 200 г, трохи зелені.
Тісто розкачати на робочій поверхні, робимо сердечка. Відправляємо випікатися в духовці при 180 ° С близько 10 - 15 хвилин. Готове тісто покриваємо сиром, присипаємо зеленню, зверху шар ікри. Апетитно, можна пригощатися!
Простір для фантазії необмежений. Будь-яке блюдо можна зробити у формі сердечка, або прикрасити сердечками.
Також можна робити булочки з начинкою у вигляді сердечка. За посиланням булочки-сердечка з сметанно-ягідної начинкою. Але начинку можна зробити сметанно-сирну, ось ще один не солодкий рецепт!
Прекрасного свята!
потрібно просто взяти форму для печива у вигляді сердечка (є такі вони без дна) і можна викладати будь салатик у вигляді валентинки або вирізати бутерброди в такій формі або яблуко.
Залишити відповідь