Супи. Складні рецепти. У яких супах дуже багато інгредієнтів?



+11 +/-
Профіль користувача Ominous Запитав: Ominous  (рейтинг 24654) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

3 +/-
Найкраща відповідь

Найсмачніший і найскладніший за кількістю інгредієнтів, які потрібні для його приготування суп, і який я пробувала, - це тайський суп Том Ям. Пробувала його в Таїланді, найсмачніше його готують на нічному ринку. Смак цього супу пряний кислуватий, для його приготування використовуються гриби, кальмари, креветки, куряче м'ясо, мідії, томати, кокосове молоко, імбир, галаган, лемонграсс. Морепродукти свіжі НЕ морожені, спеції все пахучі. З наших звичних нам супів напевно найскладніший за кількістю інгредієнтів, це солянка. Середньоазіатський лагман теж містить багато інгредієнтів, м'ясо, різні овочі, спеції.

Відповів на питання: Compone