Свинячий мову в мультиварці. Який рецепт?
Відповідей: 4
Для того, щоб приготувати свинячий мову в мультиварці, вам знадобляться:
Мова свинячий -один
Морква одна
Лук ріпчаста одна головка
Вода-два літри
Спеціі- на ваш смак
Лавровий лист-один
Сіль-одна чайна ложка
Мову потрібно промити і почистити і покласти в мультиварку, якщо він великий можна розрізати його. Цибулю і моркву очищаємо і кладемо цілими.
Заливаємо його водою і ставимо програму "гасіння" і варимо язик не менше двох годин.
Після приготування поміщаємо відварний язик в холодну воду і очищаємо його від шорсткою шкірки. Потім його можна розрізати і їсти.
Дуже смачні салатики є з мовою, а можна подати його з гарніром з овочів.
Для Свинячого мови в мультиварці знадобиться:
Свинячий язикі1 шт
Морква 1 шт
Лук 1 головку
Води 2 літри
Спеції за смаком
Лавровий лист 2 шт
Сіль 1 ч.л.
приготування:
Мова вимити і покласти в мультиварку. Залити водою щоб покрило весь мову. Лук і моркошку покласти цілком і в режимі Гасіння готувати 2 години. Лавровий лист, перець духмяний, покласти через годину. Солити потрібно за 20 хвилин до готовності. Мова вийняти і очистити. Мова готовий. Смачного!
Свинячий язик покласти в мультиварку, залити водою повністю, посолити і поставити на режим "гасіння" на 2 - 2,5 години. Після закінчення часу відкрити кришку, додати лавровий лист, перець горошок, почищену цибулину, моркву і часник, залишити на режимі "підігрів" на 30-40 хвилин.
Потім дістаємо мову, поміщаємо в холодну воду і через 10 хвилин знімаємо шкіру. Нарізаємо пластинками і подаємо.
Зайдіть на сайт Мультиварка. ру і подивіться, там саме для мультиварки рецепти. Я на пару в мультиварці ж готовлб все м'ясні вироби. Але у мене діти, та й сама я привчаю свій організм до правильної і здорової їжі.
Залишити відповідь