Я на пиві роблю рідке тісто - кляр. На 0,5 пива, 1 яйце, дрібка солі і стільки борошна щоб вийшла консистенція сметани. У цьому клярі можна обсмажити що завгодно, але я готую або крабові палички в клярі, або банани. Потрібно просто нарізати інгредієнт на невеликі шматочки і накидати в тісто (а можна вмочати кожен), потім виловлювати виделкою або ложкою і викладати на сковороду з гарячим маслом, обсмажити з двох сторін. Начинку для клярі можна вибрати будь-яку, яку вам дасть змогу ваша фантазія.
На склянці пива ми раніше пекли печиво. подробиць готування не пам'ятаю, але воно було дуже смачне, як слойка і не дуже солодке.
Залишити відповідь