Торт “Киселеві береги”. Який рецепт?

торт "кисільні береги" можна приготувати за таким рецептом.

На один корж беремо:

одну пачку киселю, тобто 250гр.

3 яйця

3ст. л.мукі

0,5ч.л.соди

будь-який сироп за смаком.

Для сметанного крему беремо:

0,5кг. сметани

3ст. л.сахара

2-3яблочка (можна взяти банани)

Для вершкового крему беремо:

200гр. вершкового масла

одну баночку згущеного молока.

Робимо тісто для коржа: киселевих концентрат мнем, таким чином, щоб не було грудочок, потім розтираємо його з яйцями, додаємо соду, ретельно перемішуємо, всипаємо борошно, далі замішуємо тісто і випікаємо корж в духовці 20-25 хвилин. Після цього готовий корж охолоджуємо, розрізаємо навпіл по горизонталі і змочуємо коржики будь-яким сиропом. Робимо сметанний крем: для цього сметану збиваємо з цукром, яблука або банани натираємо окремо. Потім спочатку між коржами намазуємо крем, а після кладемо натерті фрукти. Робимо вершковий крем: для цього вершкове масло збиваємо зі згущеним молоком. Зверху готовий торт покриваємо вийшов вершковим кремом.

сухого киселевого концентрата- 250 гр

Яйце-3 шт

Борошно -4 ст. л

гашеного соди -1 ч.л

варення або сироп 200 гр

Сметана 400 гр

Приготування: Пакет киселевого концентрату подрібнити в порошок. Яйця збити і змішати з кисільними порошком, всипати борошно і гашене соду, замісити рідке однорідне тісто. З тіста спекти три рівних коржа. Сметану змішати з цукром. Зібрати торт, уклавши коржі один на інший, просочуючи кожен корж варенням або сиропом і промазати сметанним кремом. Через ситечко обсипати верх торта какао. Дати торту постояти недовго і подавати. Смачного!