Який зробити смачний торт без випічки з бісквітних паличок Савоярді (Печива Савоярді)? Рецепти?
Який зробити смачний торт без випічки з бісквітних паличок Савоярді (Печива Савоярді)? Рецепти?
Торт без випічки з паличками Савоярді можна приготувати чень оригінально різними способами.
печиво "савоярді" готується окремо будинку за рецептом бісквітного печива і робиться у вигляді паличок. Посилання на рецепти є нижче.
Далі можна просочити сирним кремом, виклавши печиво в форму і подавати до столу.
Наприклад, можна приготувати торт "Шарлотт" з малиною. Виглядає красиво і апетитно! У нього повітряний крем, легкий з приємною кислинкою.
В якості крему береться крем-фреш, хоча можна приготувати самостійно, просто взявши густу сметану 24% і збити. Можна заздалегідь палички просочувати сиропом.
А якщо згадати, як з'явився на світ подібний рецепт, то згадується така інформація:
Готується не складно. Головне потім викласти акуратно і послідовно печиво в форму і залити кремом.
візьмемо такі продукти:
малини - 300 г (можна брати свіжу, або заморожену), желатин листовий 8 х 10 г, сметана 24% - 500 г, цукор - 100 г, вершки - 300 г, одна штука лимон, печиво савоярді - 15 - 20 штук.
Як приготувати печиво савоярді? - раніше вже згадувала рецепт за цим посиланням, або за цим посиланням.
Також можна придбати готове печиво в магазині.
займемося приготуванням торта без випічки.
Далі приготуємо форму.
Малину пюріруем, щоб була однорідна маса в блендері, змішуємо з соком лимона.
Перетираємо через сито.
Желатин заливаємо холодною водою.
Збиваємо пишно сметану разом з цукром не менше 3 - 5 хвилин. Далі змішуємо масу зі сметани з малиновою масою.
Желатин трохи підігріваємо в мікрохвильовій печі, або на бані, щоб добре розійшовся. У желатин кладемо три - чотири ст. ложки крему, змішуємо, далі знову повертаємо в крем, перемішати.
Вершки збиваємо до м'яких піків. Змішуємо з кремом.
Отриманий крем залишимо в холодильнику трохи загуснути на 20 - 30 хвилин.
Далі дістаємо крем з холодильника. Їм змащуємо невеликим шаром форму по дну і краях, викладаємо печивом Савоярді. Потім визначаємо в холодильник на 5 - 10 хвилин, нехай "схопиться".
Далі беремо з холодильника, викладаємо печиво і крем. Поставимо в холодильник, нехай просочується і "схопиться" 4 години.
Готово. Можна діставати і прикрасити малиною, потім поставити на святковий стіл.
Смачного!
Крім малини можна брати інші ягоди і фрукти.
Також рекомендую сирний десерт з печивом Савоярді в креманках.
Також є рецепт тістечок без випічки з паличками Савоярді:
Десерт з печива савоярді, маскарпоне і полуниці
Ще торт без випічки з печивом Савоярді:
Полунична шарлотка з бісквіту та ванільного крему з полуницею
Залишити відповідь