У чому небезпека дефіциту жирів в продуктах для людини?
Відповідей: 3
Жири вкрай необхідні для будови клітинної мембрани і в якості енергетичного запасу організму. Крім того без жирів дуже погано засвоюються жиророзчинні вітаміни А, Е, Д і т.д. Що в свою чергу призводить до таких порушень як, наприклад, правильний синтез холестерину, авітамінози, синтез статевих гормонів, навіть порушення нервової прохідності і т.д. А чисто зовні при дефіциті жирів шкіра, наприклад, стає сухішою і менш еластичною, кістки більш крихкими, старіння кілька прискорюється, почуття голоду гостріше відчувається. Загалом, нічого хорошого. Тому не можна допускати тривалого дефіциту жирів, але і зловживати жирами в їжі понад фізіологічної норми теж не слід.
Дивлячись хто ти і чим занемаемся! Для бодібілдера толку від обезжіріной їжі нету !!! Так як йому потрібен жир для наборра маси, але не багато! Для людини скажу грубо (товстого) така їжа підійде якщо ж він сидить на дієті, але без жиру теж не мож !!!! Скажу одне для товстого людини якщо він буде наприклад: Седня не поїв обезжіріную їжу а завтро поїв і він думає що чучуть схуд! Це дурниця.
Справа в тому що деякі вітаміни - тільки жірорастворіми. Наприклад вітамін А з моркви засвоюється тільки з жиром (тому салати з морквою заправляють сметаною). Також жирова тканина виробляє деякі гормони - і гормони репродуктивної сфери в тому числі. Та й внутрішній жир захищає внутрішні органи.
Залишити відповідь