У який час краще всього збирати обліпиху?

Залежно від сорту обліпихи термін її збору коливається від початку серпня до кінця вересня (а іноді навіть почала жовтня). Ранні сорти, що йдуть на сік і желе, ми збираємо в серпні (зазвичай у другій його половині). А пізні сорти можуть йти на ті ж цілі (варення, желе, сік), а можна трохи потримати на гілках до перших заморозків. Тоді з них готується прекрасне масло обліпихи, дуже корисне.