Зазвичай дивляться по погоді і за часом (коли є можливість кинути всі справи і викопати). Картоплю можна вже починати копати, викопавши картоплю її висипають в купи в будь-якому допоміжному приміщенні, головне що б не було впливу прямих сонячних променів. У купах картопля вилежується деякий час (зазвичай тижнів зо два). Через два тижні картоплю починають перебирати і сортувати на велику, Семенку (середня картопля, відкладають для посіву на наступний рік) і дрібну (зазвичай йде на корм худобі). За два тижні що картопля лежала в приміщенні, гнила картопля відразу буде видно, і при перебирання викидається, що б не потрапила в підвал.
Якщо картоплі так багато що вся не поміщається в підвалі, її можна продати, або закопати з спеціальний бурт. Бурт роблять на відкритому місці, утрамбовують грунт, застеляють соломою, висипають картоплю, зверху накривають плівкою, соломою і закопують землею. У такому бурти довго зберігати не слід, великі втрати від гризунів, але як тимчасове сховище цілком підходить.
Залишити відповідь