З чого роблять Єврейську ковбасу?

Звичайна сиров'ялена з додаванням конини, меду. Проводиться Бобруйським м'ясокомбінатом. Бобруйськ знаходиться за межею осілості, тому там і відбувається розкрутка брендів на кшталт: раз єврейське - значить кошерне.