Дуже дивне, але вже всім звичну назву мають торти і кониети "Пташине молоко". Але хто придумав його і чому ПТАШИНЕ?
Дуже дивне, але вже всім звичну назву мають торти і кониети "Пташине молоко". Але хто придумав його і чому ПТАШИНЕ?
словосполучення "Пташине молоко" - Торгова запатентована марка. "Пташине молоко" винайшов Володимир Михайлович Гуральник, начальника кондитерського цеху ресторану «Прага» (м.Москва.) Рецепт складний, там в прошарках суміш білкового і масляного крему з додаванням желатину.
Ну дуууже ніжно і смачно.
Пташине молоко - це таке молоко, якого не буває, але ж усім хочеться того, чого немає 🙂
Залишити відповідь