Я мені дуже подобаються вареники з картоплею (пюре) і грибами смаженими (гриби обсмажені з цибулею).
А якщо солодкі, то зі свіжої вишнею, яка просто обвалена в цукрі або з сиром перетертим з додаванням трохи сметанки або вершків, злегка підцукровані з родзинками.
Дуже смачні і незвичайні вареники з начинкою з тертої чорної редьки. Поза всякою конкуренцією найпростіші вареники з картопляним пюре. Багатьма улюблені з сирною начинкою, так политі сметаною або топленим вершковим маслом. Вишневі або з чорним пасльоном стануть вабити тих, хто любить поласувати солодким.
Як на мене так найсмачніші вареники з чорною смородиною.)
Вони дійсно не тільки найсмачніші, але ще і нагадують дитинство.)
Влітку, коли всі збиралися у бабусі в селі, то всією сім'єю від малого до великого ліпили вареники з чорною смородиною, зібраної з куща на місті.
Вареників було стільки, що вони щільними рядами укладалися на весь квадратний великий стіл, за яким вміщувалася на обід і вечерю вся родина і гості.
Ліпили з жартами і піснями. Хоч і важке це було заняття, але веселе і дружне.
А потім всі дружно за вечерею наминали найсмачніші в світі вареники!)
Нещодавно подруга поскаржилася, що її вже дорослий син на дачі не їсть вареники з полуницею. Я порадила робити вареники з чорною смородиною.
Тепер це і їх найулюбленіші вареники. Всі їдять.
І хіба можуть вареники з полуницею зрівнятися з варениками з чорною смородиною?)
Найсмачніші вареники для мене це вареники з картоплею. Відварені вареники поливаємо обсмаженою цибулею на салі, а можна подати і зі сметаною, на любителя. На другому місці йдуть вареники з сиром. З чорницею теж дуже смачні виходять, пальчики оближеш. Можна готувати з квашеної капусти, попередньо обсмажити її на олії з цибулею. З вишнею і з грибами готують. Я часто готую такі вареники: беремо сало і свиняче пісне м'ясо (НЕ відварне), додаю багато цибулі ріпчастої, сіль і перець. Сало і м'ясо беремо в співвідношенні 1 до 3. Всі інгредієнти дрібно режим. Виходять соковиті і ніжні вареники. Смачного!
Найсмачніші вареники з тієї начинкою, яку ви найбільше любите. Ні, такої універсальної начинки, яка б подобалася всім. Наприклад, в нашій родині, та й взагалі всі мої друзі люблять вареники з картоплею. А я ось їх терпіти не можу. Просто не переношу на дух. Не знаю чому, хоча картопля в звичайному вигляді дуже люблю. Так що тут все залежить від уподобань ваших і ваших близьких. Особисто мої улюблені вареники на першому місці з сиром і сметаною, потім з капустою теж дуже люблю або з ягодою.
Моя особиста думка вареники з будь-якою начинкою смачні і корисні !!! Але є один вареник від якого я ніколи не відмовлюся - це вареники з вишнями але обов'язково з тіста житнього борошна! На мій погляд і смак нічого смачнішого немає. І готувати їх просто головне вони повинні бути великі і коли надкушує з нього біжить рожевий вишневий сік! Фантастика!
Найсмачніша начинка для вареників в моїй родині - це картопляне пюре в яке додані солоні гриби, найкраще рижики або грузді. Гриби треба підсмажити на олії з цибулею, попередньо дрібно порізавши. Потім змішати з пюре, додати трохи вершкового масла. Смачні вареники з вишнями і полуницею, їх можна їсти холодними зі сметаною.
Можу перерахувати мої улюблені вареники з такими начинками:
Всі ці вареники особливо смачні зі сметаною і вершковим маслом.
Ой це на любителя все ж, наприклад я люблю з картоплею і чорницею.
найсмачніші вареники виходять з вареною картоплею
а зі сливами? а з полуничкою? да зі сметанкою! річ!
Залишити відповідь