А Ви як вважаєте за краще або любите їсти яйце?

Я віддаю перевагу і люблю більше кидати сирі яйця з балкона, коли вночі 15 раз сигналізація, неправильно встановлена ​​на машині чийсь, спрацьовує. Ось це смак! Неповторний і дивовижний для того, хто буде віддирати яйце разом з фарбою від авто навесні, якщо "запуліваніе" яйцями було суворої морозної вночі.

готую тільки варені яйця або смажені. Тому що вживання сирих яєць може виявитися небезпечним для здоров'я, і ​​можна підчепити сальмонельоз, який в наш час дуже навіть зустрічається.

Тому немає сенсу ризикувати здоров'ям, благо рецептів і варіантів для приготування яєць безліч.

В крайньому випадку можна з'їсти яйце некруто, ніж вживати його сире.

З яєць можна приготувати смачний омлет з різними добавками з овочів, з морепродуктів, з беконом, з ковбасами і куркою.

Можна готувати різні запіканки і салати, де яйце головний компонент. Приклад пиріжки з яйцем і цибулею, дуже смачно.

А варене яйце добре поєднується з ікрою і печінкою минтая і тріски.

Я вважаю за краще всмятку, шкода нікому мені їх варити, а самому як то лінь або не до того, та не знаю чому але коли все ж вдається поласувати, то завжди починаю чистити з гострого кінця)))

А я люблю сире. І розбивати його потрібно з тупого кінця. Тоді не протече. Зняти плівку, посолити і ...

Причому сирими яйця можна вживати тільки з птахоферм, а не домашні (або з ринку).

Чому?

Та тому, що навіть на самій зубожілій птахофермі існує ветеринарний контроль, і птахів там контролюють і щеплення їм роблять. А домашні, хоч на вигляд і здорові, все ж без ветеринарного контролю і не відомо які у них болячки.

Смачного.

Я люблю яйця від домашніх бролеров, як тільки знесли, розбиваю в кухоль, перемішую з сухариками і сіллю і їм в сирому вигляді. Якщо на сковорідці, то додаю свіжий помідор зелень. А варене просто з майонезом і каррі

А я люблю блюдо з яєць "курячі мізки". Це коли в сире яйце додаєш тертий томат або томатний сік. Потім все смажимо, безперервно перемішуючи. Ось цей вид і нагадує мізки. Зате дуже смачно !!! Спробуйте.

Тільки з тупою боку. Варене яйце або сире, там є місце мездие шкаралупою і оболонкою. І так легше чистити яйця. Особливо якщо ложкою їсте, то з тупого кінця яйце ширше і чистити менше треба для ложечки.

Сирі яйця пила тільки в дитинстві, правда мені тільки жовток подобався. А варені люблю всмятку, але їдять такі тільки на Великдень))) А так в основному вони у мене в салатах подрібнені.

Якщо перепелине то корисніше сирим, куряче безпечнішим після термообробки. Сторона для мене не принципова.

Сирі яйця вааще не розумію, а так і варені і смажені мені все подобається 🙂