Чому рукола така дорога і як часто ви її купуєте?

Модна травичка, ось і дорога. Моду на щось нам адже диктують виробники. Чому б не заробити хороші гроші на те, що можна виростити без особливих витрат? Плюс красиву назву. Якби в магазинах рукола продавалася під назвою гусенічнік посівної, думаю, що не продавалася б вона так добре. Зараз рукола, не так давно - кулінарний екстаз з качан салату. Це ж скільки мішків салату потрібно з'їсти, щоб забезпечити собі потрібну кількість вітамінів?

Рукколу купувати ніколи не буду, сію в городі вже кілька років, і стільки ж її ненавиджу! Навіщо сію? По-перше, теж "ведуся" на моду і рекламу. По-друге, кожної весни думаю, а раптом я чогось не зрозуміла в рукола і ось саме зараз мені відкриється її смак? Поки не відкривається. Багато моїх знайомих про цю траві говорять з ніжним придихом і закочуванням очей. Але я вперто не розумію (премерзкій для мене) смак руколи. Пригощаю тих, кому вона подобається.

Але це моя думка, нікому не нав'язую його.

У мене в місті рукола в сезон не дорожче кропу.

Взимку ціна вище, але не набагато.

В супермаркетах в окремих упаковках дорого, але це більше ціна за саму упаковку).

Що ж стосується смаку, то він мені дуже подобається, але не дачний, а куплений. На це є ряд причин.

Рукколу потрібно дуже добре і часто поливати, тоді йде гіркоту і неприємний присмак.

За інших умов смак її менш приємний.

Рукола відмінно підходить для салатів. Люблю її є особливо взимку. Як організм вимагає.

Рукола корисна, використовую її і в подачі м'яса.

Її можна замаринувати в оливковій олії і соєвому соусі. Вообщем, все залежить від приготування та особистих уподобань.

В супермаркетах вона дійсно дорога. Ця травичка порівняно недавно увійшла в наш раціон і відрізняється приємним смаком і корисними властивостями. Попит на неї був хорошим, ось супермаркет і підняв ціну. Я сама бачу, як увечері деякі люди. але їм ніколи ходити по ринку купують цю зелень. є попит - є ціна. Але ми її вирощуємо самі на балконі. а влітку її продають бабусі по 15 рублів за пучок. Цілком ймовірно магазини повинні знизити ціну на цю зелень.

Це в Росії рукола дорога - напевно, тому що вважається незвичайної зеленню, навіть букву "до" зайву додали для більшої важливості, в оригіналі - rucola. А в Італії вона коштує так само, як і будь-який інший зелений салат. Купую не сказала б, що часто, але іноді, під настрій. Поділюся рецептом мого салату з руколою: вона сама, сушені помідори в олії, оливки без кісточок і скумбрія в маслі. Сіль за смаком.

Рукола надає особливий пікантний смак будь-якого салату, якщо тільки знати міру і не класти її багато.

Вона прекрасно росте на будь-якому грунті. Але є один нюанс - столовий термін її недовгий, трохи що - відразу йде в стовбур і в колір. Треба постійно підсівати нову поросль. Може бути така невозобнавляемая зелень і стоїть так дорого на міських прилавках.

Я рукколу ніколи не пробувала і бажання не виникає. Мені до душі кріп і цибулю. Без решті зелені обходжуся спокійно. Навіть петрушка не потрібна. І в родині у нас зелень ніяку, крім перерахованої, не визнають.

Так що, такі продукти потрібні не всім, кому вона подобається, нехай їдять.

Я не знаю жодної руколи, тому я її не купую. Тобто я звичайно знаю, що це салат, але я із зелених продуктів їм тільки огірки, цибуля, зелений горошок і зелену квасолю. Я не травоїдна, чоловік теж.