У Вас є «традиційне блюдо» на всі свята? Яке? А рецепт можна?

Мені здається, що у всіх росіян, або у більшості, принаймні, "традиційне блюдо" для будь-якого свята - це салат Олів'є.

Стандартний рецепт дуже простий.

Необхідні продукти: відварну картоплю, яйця, ковбаса (краще варене м'ясо), зелений горошок, солоний огірочок і трохи ріпчастої цибулі.

Всі ріжеться кубиками і заправляється майонезом.

А далі можна експериментувати. Можна додати мариновані грибочки або сирокопчену ковбасу - додає пікантний смак. Можна твердий сир, замість горошку покласти квасолю. Все залежить від фантазії і настрою кухаря.