Особисто я ставлюся до цього негативно і намагаюся не купувати продукти, що продаються на узбіччях автодоріг. Причина в тому, що вихлопні гази від автомобілів містять різні шкідливі речовини, наприклад, тетраетилсвинець. Ці речовини осідають на продуктах і частина з них вбирається в плід. Так що така торгівля по суті небезпечна для споживача. Звичайно, якщо продавець вийшов на трасу 5 хвилин тому, нічого вбратися ще не встигло. Але ви ж не можете знати, скільки часу ці овочі-фрукти простояли на узбіччі разом з продавцем.
Я не думаю, що люди, які торгують на дорозі в районі дач, стоять довго. Свіжі овочі та фрукти, зазвичай розкуповуються швидко. Вони не встигають вбирати в себе шкідливі речовини. Крім того, навряд чи, хто купує на дорозі постійно. Так, що разові покупки овочів прямо з грядки, а фруктів з гілки, не принесуть вам ніякої шкоди.
А хіба ми знаємо точно, в яких умовах росли ті овочі і фрукти, які ми купуємо в супермаркетах. Ми просто намагаємося не думати про це.
Добавить комментарий