Останній раз купив картоплі, а коли чистив будинку, виявилося більше половини поганий.
Як вибрати хорошу картоплю?
Відповідей: 2
1 +/-
Найкраща відповідь
В кінці зими, навесні це на жаль досить часта проблема. Картопля починає псується від тривалого зберігання. Тому намагаюся на ринку, коли купую картопля дивитися на зріз і зовнішній вигляд картоплі. Якщо зріз без плям і картопля без зовнішніх пошкоджень, то ймовірність що вона добре збереглася вища. Якщо по шкірці плями або на зрізі видно чорноту, то краще таку картоплю не брати.
0 +/-
Справа в тому, що зовнішній вигляд самої картоплі може багато про що сказати. Якщо кожурку має рівну поверхню, без всяких там ушкоджень, то вже не погано. Намагайтеся не купувати картоплю, яка вся в бруді, болоті, так ви не тільки переплачуєте, але ще й не бачите саму картоплю.
Якщо не було можливості купити картоплю восени на зиму, то взимку потрібно купувати у перевірених продавців, щоб не купити морожену (морожена картопля має солодкий смак).
Добавить комментарий