Більшість з нас люблять виходи на природу, посидіти біля вогнища, скуштувати суп з димком, шашличок. А який продукт, на вашу думку, є присутнім завжди і у всіх.
Більшість з нас люблять виходи на природу, посидіти біля вогнища, скуштувати суп з димком, шашличок. А який продукт, на вашу думку, є присутнім завжди і у всіх.
Якщо мова йде про російських людей, то вважаю, що горілка
Ми коли йдемо в похід, беремо з собою шматок звичайного домашнього копченого сала. І буханець хліба. На привалі розводимо вогонь, сало нарізаємо стрічками і до шкурки робимо надрізи. З гілочок вирізаємо подобу шампурів і нанизуємо по 2 - шматка сала на кожен. Злегка підсмажуємо над вогнем, даючи регулярно стікати жиру на нарізаний хліб. Кілька хвилин - і сало готове. Якщо ще є цибулька - відмінний спосіб вгамувати голод. Мінусом є те, що хочеться пити потім води - зазвичай вибираємо місце у джерела. Сало і хліб багато місця не займають, подобається і дорослим, і дітям.
Основні продукти для поїздки в ліс з ночівлею, це - картопля, цибуля і рибні консерви. Вони не псуються довгий час, для них не потрібен холодильник. Картоплю можна зварити, а можна просто запекти в шкірці. Якщо буде рибалка, то і консерви не потрібні. Звичайно ще бажано брати з собою хліб або сухарі, огірки і помідори. Дуже будуть до речі печиво і цукерки. Зараз в магазинах такий багатий вибір продуктів і кожен може вибирати на свій смак, головне враховувати, як зберегти продукти, що б вони не зіпсувалися в теплі. Якщо пікнік розрахований на один день, то звичайно можна брати з собою мариноване м'ясо, що б посмажити шашлики. Не варто забувати про питну воду, вона буває потрібніше будь-яких продуктів.
Влітку ми часто ходимо в ліс за ягодами і грибами. Багаття розводимо рідко. Але серед нашої їжі завжди є хліб. Без нього жодне застілля не обходиться. Без нього і їжа несмачна. Якщо відпочинок у нас з багаттям, то завжди є картопля. Якщо вогнище не розводити, зазвичай беремо з собою яйця, пиріжки, огірки - помідори, ковбасу. До шашлику обов'язково додаються картопля, овочі.
Ох, як в ліс захотілося!
А як же без печеної картоплі! Думаю, що без неї і багаття-ні багаття ...
Добавить комментарий