Якщо кісточки корисні, то чому саме?
Зазвичай, коли ми їмо кавун, то кісточки обов'язково випльовує, а якщо і ковтаємо, то випадково. Але виявляється насіння кавуна корисні для здоров'я, і їх можна їсти разом з цією соковитою ягодою. В кавунових насінні є калій, натрій цинк, фосфор, залізо та інші мікроелементи корисні для організму людини, а також вітаміни С, В, Е. Насіння допомагають вивести з організму сечову кислоту, мають глистогінним і заспокійливим властивостями. Кавунові насіння використовують і в народній медицині для приготування різних настоянок (при жовтяниці, водянці, різних запальних процесах в організмі). Також їх використовують при виготовленні косметичних масок.
Загалом насіння кавуна не шкодять організму і виводяться з нього, не заподіюючи ніякої шкоди.
Але особисто у мене немає бажання їх їсти разом з кавуном ...
У насінні кавуна міститься дуже багато корисних речовин! Тому, якщо у вас немає протипоказань до вживання кавунових кісточок - сміливо їх їжте! Головне тут - не ковтати їх цілком, а або розжовувати разом з кавунової м'якоттю, або посушити. Можна злегка підсмажити, як і насіння соняшнику.
Які вітаміни, і мінерали міститися в кавунових насінні?
Це і вітаміни групи В, РР, і амінокислоти, і білки, і мононенасичені і поліненасичені жири, багаті магнієм, цинком, залізом, фосфором, міддю, марганцем, ну і, звичайно, волокнистими сполуками, які виведуть шлаки, токсини, і налагоджують стілець. ..
Кому можна їсти насіння кавуна, а кому не можна?
В принципі, протипоказань у кавунових насіння небагато:
Але сильно захоплюватися гарбузовим насінням не варто, тому як вони досить висококалорійні (в ста грамах міститься більше 550-ти кілокалорій!) Ось табличка калорійності насіння з різною столового посуду:
Ось табличка харчової цінності кавунових насіння:
Ось таблиця вітамінів і мінералів кавунових кісточок:
В цілому вони корисні, але тут, як і в усьому варто знати міру, і якщо вже вирішили їх з'їдати, то робіть це в розумних обсягах і розгризали, перш, ніж проковтнути
Якщо корисні, то вже точно не кісточки, а їх вміст. А це, як кажуть, дві великі різниці.
Тому не слід ковтати кісточки разом з кавуном. Нічого крім шкоди своєму організму такими діями навряд чи щось можна принести.
Добавить комментарий