Які гриби ростуть після заморозків?
Відповідей: 3
Після невеликих заморозків, коли вранці стоять тумани, прийшла пора грибів опеньки. Опеньки ростуть на пнях, на повалених дерева, на вирубках, на берегах. Це згини на тонких ніжках, ростуть цілими сімейка. З одного невеликого" п'ятачка", Можна нарізати цілий мішок грибів. Опеньки цінуються, коли вони ще дрібні, переросли. Такі грибочки добре парирувати. А з переріс опеньків, можна зробити ікру. Але в лісі остерігайтеся, якщо ви погано розбираєтеся в грибах. Часто зустрічаються помилкові опеньки, вони дуже схожі на справжні, але в їжу не придатні.
Саме "мишенята", Не знаю яке у них правильна назва, але так їх називають люди. Ми з батьками збирали їх під снігом, були морози і випав сніг, розгрібати сніг а під ним цілі сім'ї сіреньких грибів. Вони були цілком їстівні і не морожені.
Ще в Криму в степу ростуть гриби, їх називають польові грузді або однобочкі. Ці гриби починають збирати пізньої осені, іноді ми збирали їх навіть в грудні.
У Криму ростуть гриби під місцевим (Можливо це тільки севастопольське) назвою "Мишенята. Саме вони починають рости в кінці листопада. Останній такий гриб я зірвав в лютому, коли не тільки заморозки, а й справжні морози були.
Добавить комментарий