Издревне полин вважалася чарівним рослиною. У народі її називають «дівочої погибеллю» або «молодим коханцем». За іншою думкою, полин символізують зі старістю, і назва її - «старий».
Існує і відомо в даний час близько чотирьохсот видів рослини. Деякі різновиди полину отруйні, а деякі мають лікувальні властивості.
В історії відомий випадок: під час війни з Персією Петро Перший позбувся п'ятисот коней, що з'їли полин таврійську. Хоча цей вид є лікувальним і використовується фахівцями для виділення з неї речовини, для лікування запалення легенів, бронхіальної астми, ревматизму.
Мало хто знає, що поширена приправа тархун - це теж вид полину -естрагон.
Найпоширеніша це полин звичайний або гірка.
Якщо відповідати на питання, чим корисна полин, то звичайно ж лікувальними властивостями. Лікують полином гірким захворювання шлунка і травної системи. Сік полину збуджує апетит, регулює роботу шлунка, підшлункової залози, нормалізує кислотність, позбавляє від здуття живота, знімає запалення в кишечнику.
У полину багато хімічних речовин і еллементов і цим пояснюються лікувальні властивості. Смак полину гіркого через наявність лактонов. Крім того, в ній присутні дубильні речовини, сапоніни, органічні кислоти, каротин, ефірна олія, аскорбінова кислота, кальцій, калій, магній, цинк, кобальт, молібден, алюміній, нікель, бром, бор, вітамін С.
Застосовують полин проти лямблій, герпесу, трихомонад, кандид, ехінокока.
У садівництві за допомогою відвару полину позбавляються від шкідників.
Цілющі властивості полину гіркого відомі понад 3000 років. Про неї є згадки у Авіцени, Парацельса. Завдяки своїм складом полин допомагає позбутися від багатьох вірусів і паразитів. Застосовується як ранозагоювальний, спазмолітичну, противірусну, протизапальну засіб. Настоянка полину застосовується для лікування герпесу, міоми, хвороби шлунка, легень, печію. Допомагає при захворюванні підшлункової залози і жовчного міхура, стимулюючи їх діяльність. Ефірні масла полину допомагають впорається з безсонням і зміцнюють нервову систему. Полин містить речовини, які зміцнюють серцево-судинну систему.
Протипоказання: категорично заборонена вагітним і Корман мамам, а також маленьким дітям. При застосуванні необхідно дотримуватися обережності, тому що передозування може викликати судоми і галюцинації.
Полин використовується для приготування напоїв, наприклад абсенту, а в древньому Римі її додавали у вино і пріподносіт переможцю змагань.
Добавить комментарий