Складно зробити якийсь певний вибір в плані сорти перцю. З кожним роком сортів все більше і більше, очі розбігаються.
Тому, зараз розповім про тих сортах, які знаю.
Інші сорти трохи менші. Але все - одно, назву. Вага близько 150 грамів - "купець", В такому ж вазі "Тополин", Перець зі смішною назвою "Нафаня" вага близько 170 грамів. На фотографії сорт "зазнайка":
Не варто заготовлювати насіння перців з плодів, куплених на ринку. Можуть попастися перці гібриди або перцевий гібриди. Потім з кожним роком перець буде рости розміром все менше і тьмяний.
сорт перцю "червоний гігант" плоди цього сорту дуже великі, вага майже 500 - 600 грам. Кущ досягає висоти до метра. Дуже врожайний, не примхливий особливо, можна їсти свіжими або консервувати
сорт "Колобок" Колобок. Вага плодів перцю близько 150-200 грам
Але особливо привабливими за смаковими якостями, по стійкості до хвороб, врожайності вважається сорт "Богдан" вага 300 грам і сорт "Анастасія" вага плода 250 грам
Є сорти різних кольорів. Плоди так само трохи відрізняються за смаком. Я в цьому не особливо розбираюся але зрозумів що при засолюванні все важливо.
Варто оцінити сорт Болгарський. Він великий і червоний. Пишуть насіння дрібні.
Є Вікторія. Великі плоди, соковиті.
Цікавий і великий -Кардінал. Взагалі скидається на баклажани.
ну якщо любите пробуйте. Я це вичитав))
Знаю, що дуже великі плоди бувають у сорту болгарського солодкого перцю "каліфорнійське чудо". У минулому році у себе на дачній ділянці посадила всього 10 кущиків, виростила сама зі старих насіння, які відмила з покупних перців. І ось такі величезні плоди виросли! Ми навіть здивувалися, бо у нас дуже бідна піщана грунт на ділянці, особливо нічим не удобрювали, але було вологе літо, а перець любить хороший полив. Такі розміри отримали вперше за багато років.
Ось такими плоди росли на грядці.
А ось такими стали вже вдома (почервоніли). На фото видно, що перець розміром майже з літрову банку.
Великі сорти солодкого перцю:
Добавить комментарий