Плоди якого овоча називають корнішонами?
Відповідей: 5
Корнішони - це дуже маленькі огірочки, але не зняті після цвітіння, а особливий підвид огірка. Довжина цих огірочків від 3 сантиметрів до 8. Корнішони дуже смачні мариновані. Причому вони спочатку заливаються киплячим розсолом і залишають солити, а потім маринують. Дуже смачно. У нас буває збирають маленькі огірочки і називають і готують їх як корнішони.
Корнішонами прийнято називати огірки, які мають маленький розмір. Зазвичай в довжину вони не більше 8 см. Корнішони як правило використовуються виробниками для консервування. Досить часто в магазинах можна зустріти мариновані корнішони в скляних банках. Такі огірочки заслужили любов покупців. Вони є частими гостями святкових столів. Примітно, що слово "корнішон" французького походження і з'явилося не так давно. У 19 столітті частіше використовувалося назву "корнішот".
корнішонами називають плоди огірка. Це такий сорт розміром від 4 до 7 см. Зазвичай їх маринують. Іноді корнішонами називають огірки будь-якого сорту, які не досягли розміру 8 см, або просто якісні огірочки для маринування, це не зовсім правильно.
Корнішони - так раніше називали просто маленькі огірочки будь-якого сорту огірків, головне, щоб вони не переросли довше 8 см. Такі малюки дуже красиво виглядають в будь-який баночці, так і для закуски на стіл користуються великою популярністю, їх не треба різати.
Але тепер, коли виведені селекціонерами нові сорти таких дрібних огірків, слово "корнішон" і стало синонімом саме спеціальних дрібних сортів огірка. Навіть переростаючи, такі огірочки не перевищують 15 см, хоча вже в них зрілі і готові насіння.
корнішони-це такі маленькі огірочки. зовсім маленькі. це зриваються огірочки зовсім маленькі ще й засаливаются або маринуються, напевно)
Добавить комментарий