Люблю піцу, а звичайні рнцепти на простому дріжджовому тесті як то під набридли!
Щоб приготувати піцу мені знадобиться: для тіста кефір - 1 склянка, борошно, 2 яйця, сода.
Для начинки: куряче м'ясо - 300 грам, цибуля - 3 шт, морква - 4 шт, болгарський перець - 2 шт, помідори - 2 шт, сир - 200 грам, майонез, кетчуп. Замішую тісто. Розкочую, тісто викладаю на деко, заздалегідь не деко кладу папір для випікання, зверху тесту кладу підсмажене куряче м'ясо, додаю цибулю, моркву, болгарський перець, трохи майонезу, кетчуп, посипаю все сиром і випікаю при температурі 180 градусів 35 хвилин.
Також, тісто можна використовувати для піци листкове, яке продається в магазинах, можна купити спеціальне тісто в магазинах для піци.
Приємного апетиту, гарного настрою. Хай щастить.
Так можна хліб замість тесту взяти. Батон ріжете весь, туди кладете, то, що хочете. І швидше у багато разів, адже часу витрачаєте більше для підняття тесту. Хоча такий рецепт мало екзотичний, але якщо хочете їсти, це підійде для вас
Я люблю робити все швидко. Готове тісто дріжджове з "магніту" розкочують дуже тонко. Поки ця коржик присмажується на розпеченій сковороді, нарізаю помідор, шинку, сир. Перевертаю корж, розкладаю коляски помідори, солю, перчу, додаю шинку паличками, посипаю тертим сиром, зверху кладу кілька маленьких шматочків вершкового масла, дожарівать. Все швидко і смачно. Іноді для гостроти зверху кладу нарізані оливки. Чудово!
Залишити відповідь