Аджика з хріном робиться з помідорів, хрону, часнику і солі. Це так роблять в домашніх умовах і називається така заготовка - хрінова закуска.
Готуються продукти, все прокручується через м'ясорубку і закочується в банки. Ось і весь рецепт.
Соліть за смаком, хрін додаєте теж за смаком. Комусь подобається гостріше, тоді хрону потрібно класти більше.
Потім хрінова закуска повинна зберігатися в холодному і темному місці або в холодильнику.
Готової вона буде через два тижні.
Залишити відповідь