Банановий торт, як готувати на новий рік Мавпи 2016?

Є один обладнаний салат-торт, але він досить специфічний і на любителя, так скажемо) Хоча особисто я і моя сім'я від нього в захваті) Він смачний, як будь-який фруктовий салат і при цьому ситний)

Складові:

• банан - 2 штуки
• яблука - 2 штуки
• помідори - 2 штуки
• спагетті - приблизно 250 грам
• сметана - десь 100-150грамм
• сир - 100г
• зелений консервований горошок - за смаком
• волоські горіхи - 100г
• лимон - 1 штука (але для салату потрібно менше).
• сіль за смаком
• чорний і червоний мелений перець - за смаком

приготування:

1) Гаряча обробка:

• варимо спагетті до стану альденте (це означає, що наливаємо багато-багато води, на 100 грам близько літра підсоленої води, поміщаємо їх в киплячу воду, з того моменту, як спагеті подразмякнут, зменшується ВОГОНЬ і засікаємо 6-7 хвилин. Варимо БЕЗ КРИШКИ !!! Потім відкидаємо на друшляк. НІЧОГО НЕ промивають, нехай просто стікають. У каструльку, тим часом кладемо шматочок вершкового масла (грам 30-50), розтоплюємо, засипаємо туди спагетті, перемішуємо і тільки зараз накривають кришкою і рушником. Вимикаємо плиту і нехай настоюються)
• злегка обсмажуємо почищені і поламані на четвертинки горішки

2) Холодна обробка:

банани чистимо і ріжемо на шматочки, помідори ріжемо на шматочки, сир можна потерти, але краще порізати на кубики, яблука ріжемо на кубики і трохи кропимо лимонним соком, щоб не чорніли

3) робимо соус:

Змішуємо сметану, лимонний сік, сіль, перець (за бажанням можна йогурт додати)

Потім укладаємо шарами: спагетті, фрукти, спагетті, фрукти, між шарами змащуючи соусом)

Смачного)