У всіх дієтах в основному прописані рис і гречка, але є ж ще маса інших круп. Вони вважаються дієтичними або просто не популярні?
У всіх дієтах в основному прописані рис і гречка, але є ж ще маса інших круп. Вони вважаються дієтичними або просто не популярні?
Для схуднення вибирають крупи з меншим вмістом вуглеводів і з великим вмістом білка. Рис рекомендують вибирати коричневий, гречка, сочевиця, перловка. Але не варто забувати про вівсяну крупу. Гарніри з круп рекомендують вживати в першій половині дня. Особисто мені подобається при схудненні схема харчування спортсменів "на сушці тіла".
для дієт для схуднення в основному рекомендуються крупи, що не включають глута. до них відносяться рис, гречка, амерант, киноа. булгур до цих круп не відноситься, оскільки ялвляется грубо ламаної пшеницею. вищезгадані крупи мають властивість перевріваться довго, добре насичувати і вони включають всі основні амінокислоти. тим не меньше і бургуль може бути застосовуємо в дієті в дуже малих кількостях з великою кількістю свіжої зелені. салат булгур - стакан петрушки, склянку окропу, стакан кінзи дуже дрібно порубати, додати три ложки лимонного соку, дві ложки рослинної олії, дрібку солі і три столові ложки розпарену булгура. перемішати. салат дуже корисний і кількість глута в ньому мінімально, а клітковини- максимально.
Залишити відповідь