Через скільки хвилин після їжі можна пити?

Холодним категорично не можна, особливо м'ясо і особливо баранину. Жир має властивості застигати в дванадцятипалій кишці і викликати напад панкреатиту. Холодний напій порушує травлення, і їжа не перетравлюється. Газованої не можна змішувати з білковою їжею. Запиваючи м'ясо або рибу, можна спровокувати діарею і дисбактеріоз. Але чистої газованої води перед їжею пару ковтків дуже навіть корисно. Газована вода стимулює травлення, тільки багато не пийте, буде зворотний результат. Кефір можна пити вільно, причому з будь-якими продуктами. Найкраще пийте за 15 хвилин до їди. Після їжі рекомендується пити через 30-40 хвилин. якщо пити відразу після їжі, то випитої водою змивається шлунковий сік, за допомогою якої перетравлюється і засвоюється їжа.

А мені здається, організм сам може (і повинен) "підказати" коли потрібно пити. Наші предки пили і їли, не дотримуючись модних рекомендацій і доживали до 100 років. Особисто з моїми предками так і було. Тільки двоюрідний прадід і його молодша сестра померли молодими: один загинув на війні, друга потонула.

До того є і така теорія, згідно з якою запивати їжу рідиною (тобто пити під час їжі) - найправильніше.

Ще згадайте класичний прийом їжі: перша страва, друга (м'ясне плюс гарнір з салатом) і незмінний компот або чай на десерт. Поїв, запіл- і вільний!

Так що тут, я думаю, все залежить від того, в яку правильність хто вірить

Якщо дотримуватися принципів Аюрведи, і при цьому хотіти схуднути, то пити треба до їжі, і після їжі через годину. При такому режимі йде зайва вага, причому досить активно. Вважається, що якщо запивати їжу відразу після прийняття їжі, то тим самим гаситься вогонь травлення, і їжа в шлунку буде більше гнити, ніж перетравлюватися.

Пити можна хоч коли, навіть відразу безпосередньо після їжі, але якщо ви хочете скинути вагу, то потрібно пити за півгодини до їжі - склянка води, і через годину після - і не менше двох літрів щодня, ну і після пробудження відразу стаканчик