Чи є протипоказання до застосування в їжу томатів (помідорів)?

Помідор - один з улюблених овочів, не дарма його назвали "Золоте яблуко". Але все ж не всім його можна їсти. Людям із загостренням хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту (гастрит будь Етілогія, виразка, жовчокам'яна хвороба, хвороби печінки) від помідорів краще утриматися. Тим, у кого підвищена кислотність шлункового соку, лікарі рекомендують не їсти помідори. Чи не потрапить пормідор на стіл людям з порушенням мінерального обміну (подагра), так як щавлева кислота помідорів зашкодить їхньому здоров'ю.

Помідор цінний за зміст в ньому лікопену - антиоксиданту, який можна отримати в повному обсязі з перероблених помідорів: лечо, соусу, аджики і томатного соку.

Так як помідори червоного кольору, то можливо, у когось і викличе алергію, але це рідко начебто буває. Швидше за все реакція буде не на сам помідор, а на ту хімію, яку використовували при його вирощуванні.

А ось якщо у вас підвищена кислотність шлункового соку, то помідори протипоказані. Хоча якщо дуже хочеться помідорів, то можна поїсти, але тільки не кислі, а солодкі сорти, наприклад, черрі солодкі.

Ось у моєї мами підвищена кислотність, але вона помідори любить, тому їсть тільки солодкі і нічого, а від кислих дискомфорт в шлунку.

Ще при хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту можна їсти помідори, якщо їх опустити в окріп на секунд 20 і очистити від шкірки. У такий спосіб не буде від помідорів ні печії, ні здуття, ні болю.

Від помідорів важко відмовитися, вони смачні і дуже корисні.

Протипоказання можуть бути пов'язані з індивідуальною реакцією організму на цей продукт. Є така категорія людей, у яких алергія на томати. Крім того, в складі томатів присутній органічні кислоти. А вони здатні посилити захворювання печінки, жовчного і сечового міхурів. З обережністю рекомендується споживати людям, страждаючим захворюваннями суглобів.

Не можна їсти помідори при серйозних захворюваннях нирок. Також не можна їсти помідори при деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту, оскільки помідори підвищують кислотність шлунково соку, таких як - виразка шлунка, камені в жовчному міхурі, гастрит, печія і панкреатит. У деяких людей може розвинутися алергія на помідори, в цьому випадку їм теж не можна їх їсти.

Не так вже мало людей, у яких томати викликають алергічні реакції, аж до набряків. Таким людям вживати томати категорично заборонено. Ще є певні захворювання печінки і жовчовивідних шляхів, які також вимагають виключення з раціону томатів, особливо в період загострення захворювання.

Для чоловіків помідори дуже корисні для простати ... але є один мінус, тим у кого кислотність підвищена, помідори не рекомендують, так як всі види томатів викликають печію.

Для зрілих практично немає, а от зелені - це соланін, кого завгодно отруїть.