Мені дуже подобається форель по-марокканські
Форель натирається сіллю і перцем. Починається форель такою сумішшю: рис, фініки, цибулю, мигдаль, кориця, кінза.
Після про смаження форелі на решітці потрібно обтерти її наступною сумішшю: вершкове масло, імбир, перець і цукрова пудра
Безумовно, поняття "африканська кухня" існує. Традиційна африканська кухня дуже різноманітна. Тому що, поєднує в собі кухні всіх країн величезного континенту. У приготуванні традиційних африканських страв використовуються різноманітні овочі, і фрукти, м'ясо, а на узбережжі, активно використовують у приготуванні рибу і різні морепродукти. Більш детальну інформацію та рецепти національної африканської кухні, можна знайти тут.
Залишити відповідь