Чи корисні свіжі овочі і фрукти в будь-який час року?
Відповідей: 5
Різною мірою, але корисні, хоча б тим, що в них міститься багато клітковини, а вона сама вже корисна організму і травлення починає краще працювати. До того ж у кожного фрукта є свій сезон дозрівання коли він найбільш корисний, ось такі фрукти і слід купувати. Взимку цитрусові, влітку персики, нектарини і т. Д.
Овочі і фрукти не дарма називають сезонними. А це означає, що для кожного плоду характерний певний період часу, або сезон, коли він дозріває і в цей час має максимум корисних вітамінів і властивостей.
Зараз же на полицях магазинів величезний асортимент фруктів і овочів круглий рік. Але вони не несуть ніякої користі для людини, якщо це не їх врожайна час. І якщо Ви купуєте їх поза сезоном, то платите більше за їх транспортування та зберігання, ніж за їх харчову цінність.
Виняток - це коренеплоди, у яких властивість накопичувати корисні властивості під час зберігання, так, що їх можна сміливо купувати мало не цілий рік.
Як же бути, якщо захотілося овочів і фруктів, але зараз не сезон? Кращий варіант - це заморожені овочі і фрукти, тому, що сучасні методи обробки дозволяють зберегти корисні властивості в продуктах. При їх покупці читайте уважно, що написано на упаковці - якщо на упаковці є цукор, сіль, сир, соуси, приправи, вершки, олії, то вони використовуються, як правило, для маскування не особливо якісної сировини і набагато знижують користь заморожених плодів.
Так, що будьте уважні!
Фрукти з магазинів, звичайно, "джерело". Ось тільки чого саме? Що там на додачу до вітамінів напхано, відразу і збагнути важко. Крім того, загальновідомо, що стиглі фрукти, ті самі, які дійсно джерело, довго не живуть. Тому на прилавках, як правило валяється зелень без смаку і запаху.
Однак, деякі фрукти брати можна. Це ті, у яких товста шкірка: мандарини, банани, гранати, ітп
Овочі і фрукти багаті вітамінами, необхідні для здоров'я людини, тому вони потрібні людині щодня і в будь-який час року. Корисні ті овочі і фрукти, які зірвані зі своєї грядки, ну або принаймні купувати у перевіреного продавця, так як зараз продають овочі та фрукти напхані різними добавками.
Завжди корисні круглий рік. звичайно своє з грядки натуральніше, це стосується овочів. Ну а фрукти в магазині. Ці продукти джерело вітамінів і мікроелементів. організм буде отримувати все необхідне. Менше будете вболівати.
Залишити відповідь