Чи можна додавати соєвий соус в супи?



+5 +/-

Є японський суп з соєвим соусом. А в звичайні супи можна додавати соєвий соус? Наприклад в курячий суп або в грибний?

Профіль користувача Byproduct Запитав: Byproduct  (рейтинг 12177) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь

Моя сусідка саме так і робить. У неї правильне харчування і всю їжу вона вживає без солі. А одного разу я прийшла до неї, запах стоїть на всю кухню, вона зварила сочевичний суп і додала соєвий соус, мало того аромат, так ще й смак незвичайний і практично не солоний. Не дивлячись на те, що соєвий соус дуже солоний.

Відповів на питання: Pedro 
1 +/-

Соєвий соус поєднується не з усіма супами. Я пробувала в щі додати, не сподобалося. Найбільше він підходить до рецептів східної кухні і на любителя, починаючи з невеликих доз.

Відповів на питання: Genstar