Чи можна їсти скумбрію при панкреатиті?

Отже, що можна їсти при панкреатиті? Жирна їжа Підшлункова залоза дуже не любить жирну їжу, копченості, продукти з підвищеним вмістом білка або жиру. М'ясо. Тому жирні сорти м'яса (свинина, качка, гусак) особливо шашлики з них, котлети, ковбаси, тушонку і консерви слід виключити. Риба. Жирні сорти риби - осетрові, лососеві, форель, сьомга, оселедець, кілька, СКУМБРИЯ, сом, а також ікра і рибні консерви, солона і копчена риба також виключаються з раціону. Бульйони. На думку гастроентерологів складно знайти більш шкідливий продукт для підшлункової, ніж наваристий бульйон на кісточці, холодець. І багато в лікарню намагаються принести міцний курячий бульйон - поправляти здоров'я. Це велика помилка!