Чи можна в газовій духовці піч в силіконової формі для випічки?

Силіконові форми розраховані для випікання, який передбачає високий температурний режим. Усе! Цим все сказано. Неважливо, яка у вас духовка електрична, газова, з обдувом чи ні, якщо форма призначена для випічки-ви спокійно можете використовувати її в будь-який з цих духовок. Форма, яку ви показали в ілюстрації до питання, взагалі-то використовується для желе, холодців. Не думаю, що гострі краї пелюсток будуть добре виглядати, виконаними, наприклад, в бісквітному варіанті, тим бодее, що бісквіт завжди передбачає наявність крему або інший обмазки. А ось така форма, наприклад, буде дуже зручною