Чи можна з кетчупу зробити томатинй сік?



+11 +/-
Профіль користувача Hygroma Запитав: Hygroma   (рейтинг 3761) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

5 +/-
Найкраща відповідь

Томатний сік це продукт який виготовляється безпосередньо з натуральної сировини а точніше з помідорів (томатів). Ті соки які продаються в магазинах на 80% складають соки виготовлені з концентратів. Кетчупи не виняток. Тому то що ви зробите буде не томатний сік, а томатний продукт, як тепер модно називають їх.

З кетчупу не вийти зробити томатний сік, але можна буде його розбавити з водою, але смак, звичайно буде далеко не томатного соку.

Відповів на питання: Cally  
1 +/-

Дивлячись який кетчуп ви будете використовувати. Якщо домашній кетчуп, який по суті є увареним томатним соком з сіллю, цукром і приправами, і в який не додається жодного крохмаль, то його можна розвести водою. Сік вийде теж солодким і з приправами. Покупної кетчуп містить загусники, але спробувати можна. Хоча саме смак томатного соку навряд чи вийде.

Відповів на питання: Alantin