Чи потрібно мити банани перед їжею?

Якщо я їм банан, очищаю його і не торкаюся м'якоті банана, то я його перед їжею не мою, але потім мию руки.

Якщо я банани кладу на стіл, де будуть інші страви, фрукти, накриваю стіл до свята, то я мою банани з милом.

Також мою з милом, якщо збираюся їх чистити і різати на сушку, тому що можу торкнутися м'якоті після шкурки. І якщо я їх кладу в блендер, теж спочатку мою, потім очищаю.

Якщо ви збираєтеся стосуватися і шкурки і м'якоті, то мити обов'язково. Якщо ви м'якоть будете кусати, а руками м'якоті не будете стосуватися (на вулиці чи вдома, наприклад), то мити не треба. Але потім треба помити руки. Банани дуже брудні. І ще банани обробляють для зберігання. Фенолом найчастіше. А фенол дуже шкідливий. Так що треба мити, якщо на стіл кладете.

Банани перевозять в рефрижераторах, де підтримується температура 13 - 15 С. дозріти банани в таких умовах самостійно не можуть. Тому, щоб надати бананам товарний вигляд і смак, їх в стандартних вентильованих коробках поміщають в спеціальну газаціонную камеру, яка Теплоізолювання від навколишнього середовища. Цей процес називається газація. Спочатку їх прогрівають при температурі 18-20 ° С, а потім камера наповнюється спеціальним газом, який часто так і називають в народі "банановий газ". У його складі азот (95%) і етилен (5%). Саме етилен за відсутності кисню і запускає процес дозрівання плодів. Таким чином банани обробляються добу, а потім їх провітрюють Як правило, 3-4 дні. І тільки потім вже відправляють для реалізації. Ось чому іноді банани так неприємно пахнуть - заощадили час на провітрюванні. Можна і вдома здійснити таку газацію бананів. Зелені банани покласти в поліетиленовий пакет зі зрілими яблуками і зав'язати. Залишити на кілька днів. Гази, в тому числі етилен, що виділяються яблуками, запускають процес дозрівання бананів. Так що, хочете мийте, а не хочете .. теж мийте)

Мити банани точно не обов'язково. Зазвичай миють фрукти і овочі, які без шкірки спочатку. Такі як яблука, морква та інші. А банан і так вже в шкірці, тобто від різних шкідливих мікробів бананчик захищений своєї захисної шкіркою. І під шкірку нічого проникнути не може. І банан який був, таким і залишиться.

Щодо того щоб його мити, то мити все ж не варто. Чому вже пояснила я і пояснили вище інші люди. А саме тому що це просто бессисленно і безглуздо. А також можна заощадити воду і не використовувати зайві кубометри води на таку непотрібну річ, як миття бананів перед їжею.

Але якщо так хочеться то чому б і не помити банани? Від води шкірці точно гірше не буде. Навпаки тільки очиститься. Якщо звичайно крім самого вмісту банана з'їсти ще і оболонку, тобто шкірку. Але я не знаю, що шкірку взагалі їдять. Напевно таіх людей просто немає. Але якщо я помиляюся і для кого-то їсти банани з шкіркою звичайна справа, то тоді мити кожурур просто необхідно і корисно.

Перед вживанням в їжу банани все-таки слід помити. Всередині, під шкіркою вони чисті, а от зовні брудні. На них маса мікробів, адже вони пройшли процес транспортування до прилавка і не факт, що в стерильних умовах, потім в магазині або на ринку їх часто перебирають покупці, вибираючи собі краще. Ніхто з них перед цим руки не миє і нікому не відомо, хто здоровий, а хто хворий. Так що, виходячи з правил гігієни, перед вживанням їжі необхідно помити руки і обов'язково помити банани. І тільки тоді вже, чисті банани, чистими руками, очистити від шкірки і з'їсти, не турбуючись про те, що в організм потрапив якийсь мікроб.

По ідеї це робити не обов'язково, так як сам банан захищений шкіркою. Однак з огляду на той факт, що невідомо як банани перевозять і де вони лежать - помити думаю все таки варто. Принаймні очистіть банан від бруду і будете менше переживати за своє здоров'я). Бо промити фрукт - це буквально кілька секунд.)

Звичайно потрібно. І банани, і апельсини, і ківі. Ви ж руки миєте, тоді мийте і все інше. Згодна - шкурку від банана ми не їмо, але і руки ми теж на сніданок не вживаємоб уникнути попадання в інфекційне відділення лікарні рекомендую мити фрукти і овочі.

Я вважаю, що будь-який фрукт або овоч, навіть в шкірці, потрібно мити перед вживанням в їжу. Я завжди намагаюся промивати під водою, іноді і з милом, і обдати окропом фрукти з магазину або навіть з ринку. Тим самим вбити мікроби і всяку бруд.

Ні не потрібно. У них щільна шкурка, яку потрібно очистити і їсти спокійно.

Банани перед їжею мити необов'язково, тому що ми їмо їх, очищаючи шкірку. Але життя зараз така сувора і непередбачувана, що краще не розслаблятися і мити все підряд - гірше не буде!