Чи використовується в кулінарії м’ясо крокодилів?



+4 +/-

Якщо так, то чим воно відмінно від інших видів мяса.Еслі немає, то чому не можна або неможливо їсти?

Профіль користувача Petriccione Запитав: Petriccione (рейтинг 396) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

2 +/-
Найкраща відповідь

Ми з чоловіком в Таїланді їли страву з крокодила. За смаком як курка, але пахне рибою злегка. М'ясо готується так само як і будь-яке інше: його можна і смажити і тушкувати і варити з них суп. Ніякі заборони мені невідомі.

Відповів на питання: Girling