Вперше штам холери Ель-Тор був виділений в 1962 р при сьомий глобальної пандемії холери і головна його відмінність від класичної - вібріон Ель-Тор, який є збудником захворювання може мешкати не тільки у воді, але і в продуктах харчування.
Основний небезпечний продукт - готові салати в пластикових або поліетиленових боксах, не купуйте їх ніколи.
Залишити відповідь