Чим корисні насіння Чіа і де їх взяти?

Чіа культура з Південної Америки, не забуваємо, що завдяки індіанцям ми знаємо такі рослини, як помідори картопля тютюн (за це звичайно не можна спасибі сказати) і багато ін.

Чіа вживалося століттями в їжу, останнім часом американці стали є цієї культури більше, вона така ж цінна, як соя, боби. Всі бобові багаті білком, а це дозволяє замінювати м'ясо. Тому на Чіа в основному звертають увагу вегетаріанці, що б зробити харчування більш різноманітним.

Ну у нас надумали худнути на них. Як кажуть дієтологи - будь-яка дієта краще нерозумного і нераціонального харчування! Купити їх можна у розповсюджувачів

Дійсно про насіння "Чіа" чули не так багато росіян. Коріння цієї рослини йдуть в Південну Америку, але Чіа часто називають "іспанським шавлією".

Насіння Чіа складаються з 39% масла, 25% клітковини і близько 23% білка. При цьому в них зовсім відсутня холестерин. Також дуже важливо, що це насіння багаті жирними кислотами омега-3 (близько 64%). Примітно, сто в насінні Чіа містяться натуральні аналоги антибіотиків. Так що це насіння корисні як і при хворобах, так і для профілактики.

Але при цьому є і шкода від цих насіння. Ці насіння дуже калорійні, тому надмірно їх вживати не рекомендується. Також у небагатьох буває на це насіння алергія.

Насіння Чіа отримують з рослини Salvia hispanica, мають корисними властивостями і високою поживністю.

Корисні для:

Діабетіков- нормалізує рівень цукру в крові

Для відновлення нормального травлення

Знижують рівень холестерину

З метою підвищення вмісту кальцію - для здоров'я кісток

Захищає печінку і серце від ожиріння.

Профілактичний засіб від ракових захворювань

Гарне снодійне.

Наскільки я знаю навіть є країни, в яких жителі зазвичай використовуються в їжу насіння Чіа. Я для вас в інтернеті пошукала і знайшла ось таку інформацію, яка може допомогти вам.

І ось вам сайт де добре йдеться про насіння. І спасибі вам за запитання, бо я теж дізналася багато хорошої інформації про корисний харчування.

Отже, чим же корисні насіння "Чіа" і де їх взяти?

1-е питання, користь Чіа (Інша назва Чіа - Шавлія іспанська):

• джерело кальцію (дуже популярний шавлія у вегетаріанців);
• дуже поживний;
• зміст омега-3;
• не містить глютен.

Зараз пішла хвиля (особливо за кордоном), і Чіа, або іспанська шавлія цікавий всім дотримується правильного харчування.

2-е питання, де ж взяти, купити Чіа:

• навряд чи його будуть продавати, як і знамениті в колах тих, що худнуть ягоди годжі, в супермаркетах і на ринках. А ось в інтернет-магазинах можна знайти все.

Чіа - це насіння рослини Шавлія Іспанська. Насіння Чіа поживні, ось одна з ознак корисності Шалфея іспанського. У Древности його часто вживали в їжу, Стародавні люди, зараз не так часто, але тим не менше. Його можна додавати в страви, буде як звичайна добавка, не має смаку, але надає їжі корисності.

Дуже багато корисних властивостей вони мають. Нормалізують цукор в крові, покращують травлення і підвищують рівень кальцію. Знайти можна в різного роду магазинах, які спецілізіруется на подібній продукції або в інтернеті.

Пробував насіння з цього сайту - http://a-eda.ru/interesnye-sovety-kulinaram/674-semena-chia-dlya-pohudeniya.html Ніяких побічних ефектів ні в мене ні в сім'ї не було. Так що якщо комусь потрібно - сміливо замовляйте тут. Продукт специфічний, будьте обережні і не купуйте де попало, потрібно щоб у фірми (магазину) були всі сертифікати! Бережіть себе