Купила мідний таз для варіння варення - після першого ж шедевра він потьмянів. Чим можна очистити? Плями з'являються навіть від води, може є якесь не абразивний засіб для очищення міді? Харчовий, природно ...
Купила мідний таз для варіння варення - після першого ж шедевра він потьмянів. Чим можна очистити? Плями з'являються навіть від води, може є якесь не абразивний засіб для очищення міді? Харчовий, природно ...
Взагалі покриття патиною мідних виробів не вважається недоліком, навпаки покриті патиною вироби вважаються більш красивими, а шар патини зберігає сам виріб від корозії. Для приготування варення металеві, мідні, алюмінієві вироби містять відкритий метал не годяться, оскільки відбувається забруднення варення частинками металу, вітамін С при контакті з металами руйнується. Краща посуд для варіння варення - емальована.
Але повернемося до тазика, якщо патину все ж необхідно видалити зробити це краще за все слабокислими розчинами, такими як лимонна кислота в пакетику, засипати в тазик, залити окропом, закрити зверху чим небудь, для зменшення швидкості охолодження води, після цієї процедури треба промити тазик теплою мильною водою. Але навіть самий блискучий мідний тазик через тиждень стане сірим - відбувається його окислення атмосферним киснем.
Якщо ви користуєтеся тазиком рідко, від однієї варіння варення до іншої - отмойте тазик і протріть його машинним маслом. Колір збережеться, перед використанням треба буде ретельно промити в гарячій воді з милом і можна знову варити варення.
Вироби з міді або просто на меднением вироби дуже примхливі в питанні естетичного товарного зовнішнього вигляду, так як, мідь, легко, піддається, навіть, при відкритому зіткненні з повітрям процесу окислення.
Вироби і міді можна чистити не тільки легкими розчинами лимонної оцтової кислоти, нашатирним спиртом, милом, а й протирати золою, до речі зола і найпоширенішим засобом для чищення виробів з міді, це тепер її витіснили всякі сучасні засоби для чищення посуду, з якими потрібно все таки звертатися уважніше .
Що стосується на меднением виробів, то тут потрібно більш щадний підхід при чищенні, щоб не пошкодити покриття, тому краще використовувати легкі розчини лимонної і оцтової кислоти, мило, але ні в якому разі, грубі абразивні вироби типу, пасти ГОЕ або металевих сіток і губок.
Я Вам відкрию Великий Секрет: мідний посуд найкраще чистити спеціальним засобом для чищення мідного посуду.
А з лимона, укусу і помідорів краще салати робити.
Бабуся завжди варила варення в мідному тазу, воно виходило у неї завжди дуже смачним і чистила вона таз перед тим як варити щось в ньому, тільки господарським милом. До блиску вона його ніколи нічим не натирала, просто промивала теплою водою з милом. Є у мене мідний піднос, він висить в якості прикраси на кухні, його я чищу засобом для миття посуду від фірми Амвей, щоб він блищав, а мідному тазу для варіння варення блиск зовсім не потрібен, навіщо його драїти до дзеркального блиску.
Дуже багато при чищенні мідного тазика Залежить від чого ви його чистите. Перш за все хочу звернути увагу, що для чистки мідного тазика недьзя застосовувати кислоти, так як в процесі хімічної реакції утворюються солі міді які дуже отруйні і викликають ураження внутрішніх органів. Так що можна користуватися миються засобами на лужної основі або для видалення жирових відкладень розчином аміаку.
Спробуйте протерти губкою, змоченою оцтом. Раджу ще меламиновую губку - чудо засіб за 30 рублів. Металевий посуд після неї сяє чистотою.
Чиститься швидко і легко. Але губка швидко стирається. Тому я зазвичай купую відразу дуже багато. Може позбавити металевий посуд від гару і кіптяви. Нічого не дряпає і покриття не псує. Пемолюкс і інші порошки не раджу, будуть дряпати.
Почистити виріб з міді можна лимоном: лимон розрізати навпіл, половинку вмочити в сіль і чистити таз. Можна спробувати почистити і без солі. Потерли лимоном, потім потріть щіткою і обполосніть водою.
Можна спробувати "бабусин" спосіб. У гарячій воді розчиніть кілька господарського мила, а далі за допомогою щітки очищайте таз.
Якщо вам потрібна щадна чистка, то тут допоможе тільки лимонний сік. Необхідно невелика кількість соку, намочити їм м'яку тканину, потім гарненько потерти їй таз. Наступний етап - це натирання цієї ж тканини господарським милом і знову натирання. Все, готово, залишилося тільки промити таз великою кількістю води.
Є кілька способів:
Досить хорошим засобом для очищення мідного посуду є різні розчини з кислотою. Це може бути вода, розбавлена оцтом, лимонною кислотою або лимонним соком. Вода повинна бути обов'язково гарячою. Потрібно потримати такий розчин в тазу, гарненько прополоскати їм таз і витерти насухо.
Так, варення ми завжди варимо в алюмінієвому посуді. Зварив варення, замочив тазик і все, він як новенький. Для чищення мідних виробів можна використовувати такі засоби:
Ну найкраще відповідним засобом, але хоч як це дивно дуже зручно і практично і що найдивніше дешево і сердито виходить чистити колою (її ще й попити можна якщо раптом втомишся чистити таз) бере не гірше деяких миючих засобів.
Для очищення мідних і латунних виробів добре допомагає нашатирний спирт, досить протерти тампоном змоченим в нашатирному спирті. Також може підійти скипидар, етиловий спирт. Можна використовувати і наждачний шкірку з зернистістю 1000 або 1200.
Я особисто для чищення всього, до чого можу дотягнутися, використовую мильні губки home queen - королева домашня :). Сама основа губки з металу, але настільки дрібного плетіння, що видимих подряпин не залишає. отчищает на "ура".
Краще мідний таз взагалі ні чим е чистити, якщо і надалі збираєтеся варити в ньому варення.
Залишити відповідь