Чим шкідливі добавки – загусники і розпушувачі?

Загусники і розпушувачі шкідливі у великих кількостях, так само як і будь-які інші продукти. Наприклад, на сайті є опис багатьох речовин, які на упаковках маркуються буквою Е. І деякі з них мають природне (не синтетичний) походження. Тому в помірних кількостях, ці речовини шкоди не завдають організму.