Кількість фруктози та інших цукрів у овочах, ягодах і фруктах безпосередньо залежить від активності сонця. Майже всі культури люблять сонце. Щоб полуниця, огірки, помідори зросли солодкими, їм потрібна максимальна кількість сонця, тому садимо полуницю на відкритому, сонячному, добре прогрівається місці свого городу, і ні в якому разі ні під деревами, ні на північній стороні, а на південній. У мене полуниця росте на схилі горочки під 45 градусів на сонячному відкритому місці перед стіною будинку, де створюється особливий мікроклімат, тепліше, ніж на далекому ділянці городу.
Від добрив, по-моєму, солодкість полуниці не залежить, а тільки величина ягід.
Мені здається, не варто захоплюватися добривами. Ягоди полуниці повинні бути перш за все екологічно чистими. Кислими вони бувають, коли літо не надто сонячне і багато дощів. Садіть її на сонячному місці, а не в тіні - буде солодше.
Залишити відповідь