Чим змастити пиріжки, якщо немає спеціального пензлика?
Відповідей: 3
можна взяти звичайну буажную серветку, змочити її в яйці і змастити тісто. ТОлько треба брати жовток! Білок яйця робить пиріжки на наступний день дереяннимію. Можна ще взяти шматочок бинтика або марлечкой і Скру її. Або якщо є вдома нова акварельний пензлик. Теж як варіант.
Можна ще, якщо у вас є нові паролоновий губки для миття посуду.
Можна змастити жовтком або вершковим маслом, щоб була рум'яна кірочка.
Раніше в старовину, для цих цілей, господині тримали, чисте гусяче перо. Зараз, якщо немає спеціальної, селіконовие пензлика, можна завести звичайну, нову кисть для фарби, яка продається в будівельних магазинах. Або, відрізаєте шматок нового бинта, звертаєте його, нитками всередину і змащуєте пиріжки рослинним маслом. Якщо немає бинта, можна скористатися чистою бавовняною матерією або марлею, так само звернувши її, як і бинт. Пиріжки, треба змащувати, прямо гарячими, тільки з духовки. Тоді при охолодженні, частина масла вбереться всередину пиріжків і вони не будуть жирними на дотик. Але будуть з красивою, блискучою скоринкою.
Пальцями, половинкою картоплини або цибулини, морквини, пов'язаними в пучок пір'їнками (краще маховими з крил будь-яких птахів), марлечкой (руками тримати) ...
Залишити відповідь