Правда, що адиги не їдять рибу? А чому?
Правда, що адиги не їдять рибу? А чому?
Є думка, що адиги історично і культурно пов'язані з давньої азіатської народністю - хетами, які жили в посушливих зонах, де було дуже мало води і практично не було риби. Мабуть, тому і водоплавна птиця дуже рідко вживається Адигеї в їжу.
Правда, в сучасній адигейської кухні риба присутня, так як заборони на її вживання як такого немає.
Залишити відповідь