Чому гречка гірчить?
Відповідей: 5
Прострочена гречка, ось і гірчить. Подивіться на упаковку і знайдіть циферки з датами. Якщо розфасована в звичайний пакет, то тут вже нічого не впізнати. Ще гірчити гречана крупа може при порушенні умов зберігання.
"Горченіе" каш, часто має різну природу.
Одне з поширених, це минулий термін зберігання. Як і неправильне зберігання.
Це явно виражена гіркоту. Найчастіше на корені язика.
Але не варто забувати про те що ротова порожнина, це такий же як і шлунок орган травлення.
Якщо гірчинка легка. каша має приємний післясмак. І не залишає на корені язика гіркого нальоту.
Вам невимовно пощастило! Це ознаки гречаної каші вищого гатунку! Гранично багатою мікроелементами.
Саме всмоктування їх через слизову. І викликає легку гірчинку. Вона зникає вже на другий третій раз. Тому як організм насичується необхідними мікроелементами!
Саме така каша і впливає благотворно на імунітет!
Мед якщо гірчить. Те причина часто саме мікроелементи. Магній, Калій.
Їжте російські каші, пийте російські чаї. І будьте здорові!
Швидше за все проблема в тому що гречана крупа залежала, часто буває таке що купивши на вагу гречку ми не можемо знати від куди вона привезена і скільки часу зберігалася на складі, тому краще купувати фасовану крупу відомих марок.
Швидше за все, термін Вашої гречки давно закінчився. В ідеалі гречка не повинна мати гіркого смаку. Можливо, порушена технологія її зберігання як у Вас вдома, так і у виробника гречки, або ж вона старіша, ніж вказано на упаковці.
Вона. напевно, вже стара. Не треба гречку купувати про запас і довго її зберігати.
Залишити відповідь