Який інгредієнт в грейпфрутах робить їх настільки гіркими?
Чому грейпфрути гіркі?
Відповідей: 3
0 +/-
Найкраща відповідь
Грейпфрут має гіркуватий присмак. Цей фрукт улюблений багатьма за велику кількість вітамінів і оригінальний смак. Гіркота міститься в оболонці, яку потрібно акуратно видалити, а під нею ви знайдете соковиту, кисло солодку м'якоть. Вважається, що регулярне вживання грейпфрута допоможе позбутися від зайвих кілограмів, тому його так люблять пишні дами.
0 +/-
Гіркота грейпфруту надає особлива речовина - глікозид нарінгінін. Ця речовина міститься в перегородка плода. Виглядає як щільна біла плівка.
Щоб позбутися від гіркоти досить акуратно очистити плід від шкірки, зрізати цю плівку і перегородки. Однак разом з тим ви зріжете все найкорисніше, що міститься в грейпфруті.
0 +/-
Грепфрута - це гібрид культивовані з апельсина з лимоном. Грейфрут не гіркий, він швидше за кісливй, а гірка лише плівка розділяє часточки. І якщо відчистити цю білому плівку, то гіркоту зникне, але краще не треба відчищати, такий грейфрукт дуже корисний при схудненні, тому потрібно їсти все його компоненти.
Залишити відповідь