Через що грибний суп вийшов гірким?
Чому грибний суп гірчить?
Відповідей: 3
2 +/-
Найкраща відповідь
Гіркуватим суп може вийти:
-якщо в супі червоні, бордові або фіолетові, хоча б одна, сироїжки. Вони їстівні, але дають гіркуватий присмак;
-з рожевіють нижньої губчастої частиною, дуже схожий на міцний підберезник або навіть білий - жовчний гриб.
Я поступаю може бути не зовсім правильно - якщо є підозра, що гриб жовчний - лизну губчасту частину -якщо післясмак гірке - викидаю;
-і нарешті, поганенько почистили і помили, кілька соснових голок, трохи деяких видів мохів, грунтова пил, ..., дуже старі гриби (хоча б один на весь суп).
Начебто все зустрічалися мені причини гіркуватого смаку.
0 +/-
Ще буває гірким, якщо суп із сушених грибів, а вони в свою чергу сушилися при дуже жаркій температурі і вийшли чорними.
0 +/-
Може не ті гриби використовували))
або не так зварили
Залишити відповідь